Вымыли потолок, лампы и трубы на кухне
- Екатеринбург
- Вымыли потолок, лампы и трубы на кухне
Ещё один кейс «Наши работы»: глубокая уборка кухни в пиццерии «Перчини» в Екатеринбурге. До 200 пицц в день, площадь кухни — 80 м². В зоне работы — потолок с подвесами, 20 светильников, вентиляция с трубами и вытяжками. За полгода накопились жир, копоть от дровяной печи и пыль — нужна была чистка под санитарные нормы.
Кратко о проекте
- Объект
- пиццерии
- Город
- Екатеринбург
- Проблема
- Жир и копоть на потолке и лампах снижали освещённость, создавали тени у рабочих мест. Загрязнённые поверхности и забитая вытяжка — риск для гигиены и штрафов от Роспотребнадзора. Своими силами персонал убирал поверхностно: разводы оставались, эффект — на пару дней.
- Вид работ
- Вымыли потолок, лампы и трубы на кухне
- Площадь
- 80 м²
- Результат
- Потолок белый, лампы яркие, трубы без запаха. Освещение на кухне стало заметно лучше — пиццамастерам удобнее работать, владелец доволен внешним видом блюд на выдаче.
Совет владельцам кухни
Глубокую чистку потолка, вытяжки и света — минимум раз в месяц, профессиональными средствами. Вентиляцию проверяйте регулярно: забитый жир = влажность, запах и лишние расходы на электричество.
Подробнее о клининге для ресторанов и кафе.
Рассчитать похожий объект
Оставьте заявку — подготовим расчёт под вашу площадь, график и состав работ